MANFAAT KANGKUNG

Kandungan Manfaat Dan Efek Samping Sayur Kangkung

Sayur yang satu ini memang sangat banyak sekali digmari oleh kalangan masyarakat terutama didaerah pedesaan karena sangat mudah didapatkan dan tidak butuh biaya mahal untuk mendapatkannya. Kangkung masih tergolong dalam jenis sayur-sayuran dan juga sangat berkhasiat obat yang bisa mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit. Masih termasuk dalam klasifikasi kerajaan pelantae, kangkung mempunyai nama latin atau ilmiah Ipomoea aquatica. Pada umumnya sayur kangkung dimasak sebagai tumis, atau juga dikukus dijadikan lalapan yang mempunyai rasa begitu khas.

Ciri dari tanaman kangkung ialah batangnya yang menjalar dan sangat bagus tumbuh yang banyak air seperti sawah, sungai dan lain-lainnya. Namun untuk sekarang karena banyaknya permintaan pasar, maka pembudidayaannya pun diterapkan. Kangkung juga mempunyai nilai ekonomi yang sangat tinggi. Nah yang sering dipertanyakan disini adalah : Apa saja sih manfaat dan khasiat kangkung bagi kesehatan? Dan apa saja kandungan gizi dalam sayur kangkung? Karena dua pertanyaan tersebut, kami hadir untuk mencoba menjawab, meski singkat dan padat, namun kami berusaha sebisa mungkin untuk lebih bisa dimengerti dan dipahami oleh anda semua.

Beberapa kandungan gizi pada kangkung memang terbilang banyak dan bervariasi, dan diantara kandungan tersebut semuanya mempunyai khasiat baik bagi tubuh. Diantara kandungan tersebut ialah : Vitamin C, Lemak, Protein, Vitamin A, Zat besi, Kalsium, Vitamin B1, Fosfor, serat, Karbohidrat, Air, Gula, dan lain-lainnya. Dari banyaknya kandungan tersebut, sungguh tidak dipungkiri bahwa kegunaan sayur kangkung bukan untuk kesehatan saja, melainkan juga sangat membantu para kaum wanita untuk menjaga kecantikan mereka. Panasaran? Berikut rincian lanjutannya!

Kandungan Manfaat Dan Efek Samping Sayur Kangkung :

• Mencegah kurang darah atau anemia.
• Sebagai antioksidan alami dan menjaga imunitas tubuh.
• Melancarkan BAB atau mengatasi sembelit.
• Menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.
• Menghentikan pendarahan atau juga mimisan.
• Menjaga mulut tidak kering dan sariawan.
• Menjaga kesehatan mata dan kejernihan pandangan.
• Peluruh kencing
• Mengobati insomnia atau penyakit susah tidur.
• Mencegah kulit kepala gatal dan berketombe.
• Mengehentikan menstruasi berlebihan.
• Menjaga tubuh agar tetap langsing dan sangat cocok untuk menu diet.
• dll.

Dan yang menjadi efek samping dari kangkung ialah dampaknya bagi tubuh yang dibuat lemas. Hal tersebut dikarenakan kangkung bisa menyebabkan kantuk. Jadi sangat disarankan untuk anda yang ingin berkendara, jangan mengkonsumsi kangkung terlalu banyak.

Demikianlah keterangan singkat mengenai Kandungan Manfaat Dan Efek Samping Sayur Kangkung. Semoga dengan membaca artikel kami yang sederhana ini anda bisa terbantu dan menjadikan tubuh anda lebih sehat dengan mengkonsumsi sayur kangkung setiap hari. Sekian dari kami dan selamat membaca!


Sumber : http://tanamanobatq.blogspot.co.id/2015/02/kandungan-manfaat-dan-efek-samping-sayur-kangkung.html